Мясо-костная мука — белково-минеральный корм для животных, широко применяющийся в животноводстве .
Получают из туш животных, не пригодных для употребления в пищу, павших
животных, отходов мясного и рыбного производства. Сырьё обрабатывается
паром или варится, затем сушится и измельчается. Корм состоит из белка
(50 %), золы (35 %), жиров (8-12 %), воды (4-7 %). Мясо-костную муку
включают в рационы птицы, свиней, молодняка сельскохозяйственных
животных для улучшения белкового баланса рациона. Также входит в состав комбикормов и кормов для домашних животных
|